영광굴비 Secrets

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홍어삼합, 가오리날개, 병어찜, 낙지호롱이, 삼합, 고추장굴비, 새우튀김 등

굴비찌개 만들기 고사리굴비조림, 남은 굴비찜(부세찜) & 고사리나물볶음으로 맛있게

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소금에 절여 걸어두면 좀 더 오래 보관이 가능했고, 잔칫날이나 제삿날에나 볼 수 있고, 쳐다만 봐도 침이 꼴깍~

굴비뿐만 아니라 다른 생선도 한쪽면이 완전히 익어야 뒤집을때 살점이 떨어지지 않으니 노릇노릇할때까지 기다리줍니다.

왠지 궁금해서 찾아보니 소르젠 파동에너지 기술을 활용하여 동물, 식물, 사람에 유익한 에너지를 저장, 증폭, 중첩 시켜 사용하는 신기술이라고 해요.

보통 보리굴비는 쪄서 따뜻할때 찢어 녹차물에 밥 말아 얹어먹는다고 하는데 저희 남편은 생선찌는것을

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똑같은 굴비인데 조리방법에 따라 달라질 수 있습니다. 확실하게 조리방법을 익혀 맛있는 굴비를 만들어 드세요.

헌데, 이번엔 비교적 작은 녀석을 구입한터라 넉넉히 구워도 삼남매 먹을 것도 모자라네요.

더 맛 좋고 손쉽게 조리 가능한 생선을 물색하던 중에 산소식품에서 소르젠 보리굴비를 맛볼 수 있는 기회가 생겼고 덕분에 로또의 밥상도 풍요로워진 거 있죠:)

보리굴비 찌는법 - 딸에게# 보리굴비찜만들기#딱딱해진 보리굴비 밥도둑으로 변신~

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